01 mai 2012

Oeufs cocotte à l'espagnole

  Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson :25 min   - 4 oeufs - 100 gr de chorizo - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe de crème liquide entière à 30% - 4 tranches de pain aux céréales - huile d'olive - sel - poivre - 150 gr de semoule   Couper 8 rondelles de chorizo et tailler le reste en dés. Laver les poivrons, les épépiner et les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé 3 minutes dans un filet d'huile. Ajouter les dés de poivrons, l'ail... [Lire la suite]
Posté par Alicia-cuisine à 16:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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