11 novembre 2011
Soupe d'endives à la crème
Voici, une recette de soupe que ma mère faisait. Pour moi, c'est un vrai régal donc dès que les endives arrivent, je suis obligée d'en faire. Pour 4 personnes : Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 4 endives (400 gr environ) 250 gr de pommes de terre...